Canapés tropicales

Ingredientes para 4 personas
4 cucharadas de queso de untar natural
1 manzana
2 cucharadas de mayonesa
Medio limón
2 rodajas de piña
Pan de molde sin borde

Preparación
Pelar la manzana , frotarla con medio limón y rallarla. Mezclar con la batidora el queso con la mayonesa y la manzana rallada. Dejar reposar en el frigorífico 1 hora mínimo. Extenderlo sobre el pan de molde sin borde, cortar en cuatro trocitos y decorar con un trozo de piña.